Hè được xem là thời điểm lý tưởng để bạn khám phá Quy Nhơn. Và đến với thành phố biển xinh đẹp này, bạn đừng bỏ qua top món ngon Quy Nhơn nhất định phải thử này nhé.
Note ngay top món ngon Quy Nhơn nhất định phải thử
Cùng điểm qua top món ngon Quy Nhơn nhé.
1. Bánh xèo tôm nhảy
“Chưa thử qua bánh xèo tôm nhảy xem như chưa đến Quy Nhơn” là câu nói mà nhiều du khách rỉ tai nhau khi có dịp đến Bình Định. Món đặc sản có mặt ở hầu hết quán từ bình dân đến sang trọng để du khách lựa chọn.
Để thưởng thức món này, bạn đặt bánh xèo lên chiếc bánh tráng dẻo, cho thêm ít rau mầm và xoài chua cuộn tròn lại rồi chấm cuốn bánh ngập trong nước mắm pha và từ từ cảm nhận món ăn này.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán bánh xèo Gia Vỹ 1 (tôm, mực, bò) – 14 Diên Hồng
– Quán bánh xèo Anh Vũ (tôm, mực, bò) – 16 Diên Hồng
– Quán bánh xèo Ông Hùng (tôm, mực, bò) – 24 Diên Hồng
– Quán Anh Nhật Gia Viên: 1087 Trần Hưng Đạo
2. Bánh bèo chén
Mỗi đĩa bánh bèo Quy Nhơn thường được bày khoảng 10 chiếc bánh nhỏ xinh, trắng muốt, thơm mùi gạo, dai và không hề bở. Sau đó người chế biến sẽ rắc ruốc tôm, đậu phộng giã nhỏ và hành lá lên trên, cuối cùng là chan nước chấm và rắc thêm vài mẩu bánh mì chiên giòn.
Địa chỉ tham khảo:
– Bánh bèo Bà Xê – đường Nguyễn Tất Thành
– Bánh bèo Cây Mận – 742 đường Trần Hưng Đạo
– Bánh bèo 31-35 Trần Thị Kỷ
– Bánh bèo hẻm 440 Nguyễn Thi Minh Khai
3. Bún cá
Đây là món ăn khá nổi tiếng ở Quy Nhơn, được bày bán ở khắp nơi. Sự độc đáo của bún cá chính là cách làm bún, chả và chế biến nước dùng. Chả cá ở đây được chế biến hoàn toàn từ cá tươi với nhiều gia vị. Còn sợi bún làm bằng bột gạo pha với bột mì, khi chín có độ dai và màu trong rất lạ. Nước dùng chủ yếu nấu bằng xương cá, đầu cá tạo ra vị ngọt thanh thanh, để lại cho người ăn cảm giác khó quên.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán bún cá Ngọc Liên (cá, sứa) – 379 A-B Nguyễn Huệ
– Quán bún cá Thùy (cá, rêu, ốc, mì quảng) – 261 Tăng Bạt Hổ
– Quán bún Phượng Tèo – 211 Nguyễn Huệ
4. Bánh hỏi lòng heo, cháo lòng
Đến Quy Nhơn bạn sẽ bắt gặp rất nhiều bán cháo lòng, bánh hỏi. Bánh hỏi là biến thể của bún tươi. Còn cháo được nấu khá loãng, bằng huyết ninh với nước cốt hầm từ xương và lòng lợn. Cháo vừa ngọt lại vừa thơm, ăn cùng với đĩa lòng lợn được chế biến khéo léo khiến món ăn này trở nên ngon ngọt khác thường.
Địa chỉ tham khảo:
– Quán Mẫn – 76A Trần Phú
– Quán Cô Năm – 41 Nguyễn Chánh, gần chợ Đầm
– Quán bánh hỏi lòng heo 145 Diên Hồng
– Quán bánh hỏi lòng heo Hồng Linh – 242 Lạc Long Quân
5. Bánh canh
Nếu được hỏi các món ăn ngon của Quy Nhơn là gì thì chắc chắn phải kể đến bánh canh. Với nước dùng được hầm từ xương cá, tạo độ ngon ngọt đặc trưng khi thưởng thức, ngoài ra còn có thêm cua ghẹ, tôm tươi, chả cá khi ăn, làm nước lèo ngọt thơm hương vị của biển vậy. Phần nhân bánh canh được nhào nặn từ trứng, tôm cua và thịt nạc xay nhuyễn với nhau cùng chả cá, toàn những nguyên liệu ngon như thế thì bảo sao món ăn lại hấp dẫn chúng ta.
Địa chỉ tham khảo:
– Bánh canh (bánh canh + cuốn) Bà O – 384 Bạch Đằng
– Bánh canh tôm Cô Ba Biên – 173 Phan Đình Phùng
– Bánh canh cua O Huệ – 30 Trường Chinh
– Bánh canh Cây Xoài (bánh canh + cuốn) – 368 Bạch Đằng
– Bánh canh 55 Nguyễn Du (bánh canh + cuốn)
6. Bánh cuốn nóng
Cũng giống như nhiều nơi, bánh cuốn ở Quy Nhơn được ăn với nhiều loại chả, kèm theo nước mắm chua ngọt. Bạn có thể thưởng thức món này vào buổi sáng nhé.
Địa chỉ tham khảo:
– Bánh cuốn Gia Bảo – 115A Tăng Bạt Hổ
– Bánh cuốn 220 Phan Bội Châu
– Bánh cuốn 105 Ngô Mây
7. Nem, chả, tré
Đây là món ăn vô cùng dân dã ở Quy Nhơn, bạn có thể ăn với rau thơm, cuốn với bánh tráng, hoặc chỉ ăn mỗi nem để tận hưởng hương vị độc đáo của món đặc sản này.
Địa chỉ tham khảo:
– Nem nướng bà Chiến – 28 Lý Thường Kiệt
– Quán nem nướng Lợi – 113 Tăng Bạt Hổ
– Quán nem nướng Bà Tám – 444 Nguyễn Thái Học
– Quán nem nướng – 47A1 Phan Đình Phùng
– Quán nem nướng – 07 Hải Thượng Lãn Ông
– Quán nem nướng – Ngã 3 Phan Bội Châu – Trần Bình Trọng
– Quán nem nướng – 59 Trần Bình Trọng
8. Bánh mì lagu
Quán bánh mì lagu có tuổi đời hơn 30 năm và là điểm đến quen thuộc ở Quy Nhơn cho những người thích món ăn này. Khác với các quán khác, quán bánh mì lagu ở đây rất chú trọng tới phần bánh mì để chấm. Chủ quán luôn để một lò than nóng hổi để nướng lại bánh mì. Trước khi nướng, người bán nhanh tay quét một lớp bơ đều lên bánh. Hơi nóng từ than hồng khiến bánh giòn rụm hoà với mùi bơ nướng, thoáng ngửi qua cũng đã thấy thèm.
Địa chỉ tham khảo:
– 169/1 Nguyễn Huệ
9. Xôi
Tuy là một món ăn khá phổ biển ở Việt Nam nhưng ở Quy Nhơn nó lại được chế biến vô cùng khác biệt. Lớp xôi dẻo thơm phức, còn nóng hổi được ăn kèm với thịt kho hoặc cá khô… tạo nên hương vị khác lạ. Và bạn đừng bỏ qua món này trong top những món ngon Quy Nhơn nhé.
Địa chỉ tham khảo:
– Xôi Thơm – 155/8 Nguyễn Thái Học
– Xôi Chị Hoa – 89 Nguyễn Huệ
10. Ốc
Vì là thành phố biển nên những hải sản của biển như ốc là món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Quy Nhơn. Những tô ốc luộc nóng hổi, thơm mùi sả, những đĩa ốc trộn dai dai, bát ốc len xào dừa sênh sếnh, beo béo, món ốc xào sả ớt cay đến tê lưỡi, những đĩa hàu nướng với mỡ hành thơm ngào ngạt, ăn kèm chút xoài chua, chút rau thơm, chấm nước mắm gừng cay cay… là món ngon du khách không thể bỏ qua.
Địa chỉ tham khảo:
– Ốc Thúy Kiều 5D – Tăng Bạt Hổ
– Ốc Bảy Thơm – Lô 5 Hồ Biểu Chánh, khu Bắc Hà Thanh
– Ốc Cô Xí – 40 Đào Duy Từ
– Ốc Bà Bông – Ngọc Hân Công Chúa
11. Nhà hàng hải sản
Cũng giống như ốc, đến với thành phố biển Quy Nhơn, bạn nhất định phải thử qua những món hải sản tươi sống được chế biến vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ tham khảo:
– Mắt cá ngừ Đại Dương: Quán Bình Hà – 16 Đường Bình Hà, hồ Đống Đa
– Quán Hai Cây Dừa – 33 Nguyễn Huệ
– Quán Chín Mẫn – đường Xuân Diệu
– Quán 5 Thành, Quán bè Phương Linh – đường Quy Nhơn- Nhơn Hội
– Các quán vỉa hè đường nội bộ Xuân Diệu
12. Các quán ăn vặt:
– Chè Nhớ – 134 Ngô Mây
– Sinh Tố Kim Đình (sinh tố, chè, bánh bèo) – 20 Nguyễn Huệ
– Chè chuối nướng Nguyễn Công Trứ – Cổng trường Tiểu học Lê Hồng Phong.
– Các con đường ăn uống Ngô Văn Sở, Trần Độc, Trần Bình Trọng – Phan Bội Châu
Với top những món ngon Quy Nhơn này, hi vọng đây sẽ là một gợi ý vô cùng hợp lý cho chuyến đi của bạn.
Theo Ivivu