Phương tiện di chuyển tại Quy Nhơn
Để đi lại các điểm du lịch trong thành phố Quy Nhơn bạn có thể di chuyển bằng xe bus hoặc thuê xe máy.
Theo đánh giá của người dân địa phương, Eo Gió và bãi Kỳ Co là 2 địa điểm đẹp nhất Bình Định.
Eo Gió sở hữu vẻ đẹp nên thơ hữu tình với những dãy núi chập chùng ôm trọn biển xanh, dưới chân núi là đường đi quanh co, đep chẳng khác gì những khung hình thường thấy qua những bộ phim Hàn Quốc. Đây là địa điểm cho ra đời cả nghìn tấm ảnh check in đẹp mê hồn.
Kỳ Co là bãi biển đẹp hoang sơ với làn nước trong vắt. Từ Eo Gió di chuyển tới Kỳ Co mất khoảng 30 phút đi bằng ghe hoặc ca-nô. Kỳ Co mới được đưa vào khai thác du lịch nên các dịch vụ còn hạn chế. Chính vì vậy, bạn có cơ hội tận hưởng vẻ đẹp của Kỳ Co một cách trọn vẹn, nguyên sơ. Ở đây bạn cũng có thể tắm biển hoà mình vào dòng nước trong xanh mát rượi và lặn biển ngắm san hô.
Hòn Khô Đi xe qua cầu Thị Nại, khu kinh tế Nhơn Hội, dọc vịnh Mai Hương để đến làng chài xã Nhơn Hải, từ đây, bạn sẽ di chuyển ra Hòn Khô bằng thuyền. Phí di chuyển dao động khoảng 200.000-300.000 đồng cho nhóm 5-10 người. Hòn Khô vắng vẻ bao quanh là biển và núi đá, cư dân trên đảo này khá thưa thớt, hoạt động chủ yếu là đánh bắt hải sản. Đối với khách du lịch, điều đặc biệt nhất ở Hòn Khô là hải sản tươi ngon, giá lại vô cùng “hạt dẻ”. Bạn có thể mua hải sản trực tiếp từ các ngư dân vừa mới đánh bắt lên, để làm quà sau chuyến đi.
Bãi Trứng (hay còn gọi là Bãi tắm Hoàng Hậu, bởi nơi đây từng là khu vực tắm biển dành riêng cho Nam Phương Hoàng Hậu lúc sinh thời): Tên gọi của Bãi Trứng có lẽ bắt nguồn từ bãi đá có những tảng đá hình bầu dục màu trắng như những quả trứng khổng lồ nằm chồng lên nhau, bao quanh biển xanh, tạo nên cung đường biển uốn cong thơ mộng. Ngoài Bãi Trứng nổi tiếng bạn có thể ghé thăm Bãi Bầu, Bãi Nhổm, Bãi Dài, Bãi Xép… đều là những địa danh mang vẻ đẹp đặc trưng của Quy Nhơn, hớp hồn khách du lịch.
Những món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Quy Nhơn
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá là đặc sản khá nổi tiếng ở Quy Nhơn, được bày bán ở nhiều con phố. Sự độc đáo của bánh canh chính là cách làm bánh, chả và chế biến nước dùng. Chả cá ở đây được chế biến hoàn toàn từ cá tươi với nhiều gia vị. Còn sợi bánh làm bằng bột gạo pha với bột mì, khi chín có độ dai và màu trong rất lạ. Nước dùng chủ yếu nấu bằng xương cá, đầu cá tạo ra cái ngọt thanh thanh, để lại cho người ăn cảm giác khó quên.
Bún cá
Đầu tiên phải kể đến bún cá. Với mỗi tô bún gồm 4 loại chả ăn kèm với cá dầm, nước lèo trong, đậm đà đúng chất Quy Nhơn, khi ăn vào cái dai dần sần sật của chả cá cùng vị ngọt của cá dầm sẽ đủ xoa dịu cái bụng đang đói meo của bạn. Món ăn này cũng được cho là dễ ăn nhất dành cho khách du lịch, là món ăn sáng phù hợp nhất mà Quy Nhơn dành đãi bạn để lấy lại sức sau chuyến đi dài.
Bánh xèo tôm nhảy
Là món bánh dân dã được rất nhiều người yêu thích, bánh xèo được làm từ bột gạo có quyện một chút bột nghệ và nước cốt dừa. Phần nhân bao gồm tôm đất nhỏ nhưng chắc thịt. Đĩa bánh xèo dọn ra với sắc màu vàng của nghệ, màu trắng phau của giá, màu đỏ của tôm và màu xanh của rau hòa quyện thành một món ăn đẹp mắt.
Bánh hỏi cháo lòng
Bánh hỏi là đặc sản Bình Định, tới Quy Nhơn du khách sẽ thấy nhan nhản những biển hiệu cháo lòng, bánh hỏi. Thật ra bánh hỏi, cháo lòng là hai món ăn khác nhau nhưng lại được người dân kết hợp với nhau tạo nên món ăn thú vị. Bánh hỏi là biến thể của bún tươi. Còn cháo được nấu khá loãng, bằng huyết ninh với nước cốt hầm từ xương và lòng lợn. Cháo vừa ngọt lại vừa thơm, ăn cùng với đĩa lòng lợn được chế biến khéo léo khiến món ăn này trở nên ngon ngọt khác thường.
Nem nướng, nem cuốn
Nem chợ huyện ngon do cách chế biến một phần nhưng yếu tố chính ở đây vẫn là thịt được chế biến từ heo cỏ nuôi dân dã. Nem có thể ăn với rau thơm, cuốn với bánh tráng, hoặc chỉ ăn mỗi nem để tận hưởng hương vị độc đáo của món đặc sản này. Nem khi được ăn chấm với nước mắm hay nước tương tùy theo khẩu vị của mỗi người. Tuy nhiên, nước chấm được ưa thích nhất vẫn là nước chấm được pha loãng với lạc giã nhỏ thêm đường và tỏi, ớt khiến nước chấm sánh, đậm đà.
Gỏi sứa
Gỏi sứa tai và gỏi sứa chân là món ăn được nhiều du khách đến Bình Định ưa thích. Gỏi sứa tai được làm từ sứa tai bóp sơ sau đó trộn cùng các loại gia vị, đậu phộng, chuối xanh, mướp đắng xắt mỏng, xoài xanh bào sợi và các loại rau thơm như rau răm, rau húng. Để làm gỏi sứa chân cầu kỳ hơn vì phải trộn cùng với thịt gà hoặc thịt lợn xắt mỏng cùng các loại ớt, xoài băm nhỏ, đậu phộng rang và một số loại rau thơm khác. Món ăn này sẽ ngon hơn nếu được chấm với mắm ruốc.
Bánh bèo chén
Bánh bèo chén được làm từ bột gạo, tạo khuôn bằng những chiếc chén nhỏ. Mỗi chiếc bánh bèo chén Quy Nhơn chỉ có đường kính khoảng 2 đốt ngón tay. Giữa lòng chiếc bánh có một lỗ lớn, hõm xuống như má lúm đồng tiền. Mỗi đĩa bánh bèo thường được bày khoảng 10 chiếc nhỏ xinh, trắng muốt, thơm mùi gạo, dai và không hề bở. Sau đó người chế biến sẽ rắc ruốc tôm, đậu phộng giã nhỏ và hành lá lên trên, cuối cùng là chan nước chấm và rắc thêm vài mẩu bánh mì chiên giòn.
Gỏi cá chình
Là địa phương có nhiều ao, đầm nên Bình Định đã tạo môi trường sống thuận lợi cho nhiều loài cá đặc sản, trong đó có cá chình. Cá chình có thể chế biến nhiều món khác nhau, nhưng người dân bản địa và cả thực khách đều khoái khẩu nhất với món gỏi cá chình. Gỏi cá chình là một món ăn được chế biến vô cùng công phu từ việc chọn cá tươi sống đến công đoạn tẩm ướp gia vị sao cho vừa miệng nhất. Gỏi cá chình được xúc ăn với bánh tráng nướng và nước mắm giã gừng.
Quả thật, nếu không một lần đến Quy Nhơn, đi loanh quanh và khám phá nơi này, chắc hẳn cũng sẽ khó hình dung được vùng đất này lại thú vị đến thế. Nghe có vẻ nắng gió chói chang là thế, nhưng chỉ cần ở Quy Nhơn vài ngày, ngắm đã mắt những cảnh đẹp hoang sơ, ăn cho thỏa những món ngon đặc sản, hít thật căng lồng ngực bầu không khí trong lành, thả lòng mình nhẹ nhàng theo nhịp sống đơn giản của người dân nơi đây, chẳng mấy chốc mà như sạc đầy năng lượng cho bản thân.
